私は毎日2～3杯、コーヒーを飲んでいます。
仕事中の眠気覚ましに飲んだり、自宅でのんびり朝食を取る時や休憩時のスイーツのお供に飲んだりしているのですが、健康に良いことがわかりました。
国立がん研究センター（http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/3527.html）の研究の結果、1日4杯までのコーヒー摂取は、心疾患死亡・脳血管疾患死亡・呼吸器疾患死亡についてのリスク低下に関連がみられたそうです。
理由として、下記二つの効果があげられています。
１．コーヒーに含まれるクロロゲン酸が血糖値を改善し、血圧を調整する効果があり、かつ、抗炎症作用があると言われている。
２．コーヒーに含まれるカフェインが血管内皮の機能を改善する効果があるとされていて、かつ、カフェインには気管支拡張作用があり、呼吸器機能の改善効果があるのではないかと言われている。
国立がん研究センターの発表なので、信用できますよね。
